6月20日からのオーダー会に向けて、オススメのバンチをご紹介！
本日は、DORMEUIL
[CASHMERE CLUB]
ドーメル社が開発した最新技術により、なめらかでふわっとした手触り
柔らかな中にも耐久性を兼ね備えた高品質のカシミア。
鮮やかな色柄のバリエーションも魅力です。
[Kyrgyz White Suiting]
中央アジア 7,000㍍を越える天山山脈の一部を覆うキルギスタンの
万年雪地帯に珍しい動物が生息しています。
かれらは、カシミアと羊それぞれの特製を兼ね備えていて、
とても厚いシルクのような毛で身を守っています。
この地域にのみ生息し、他に知る人はいなかったそうです。
そんな希少な繊維を再発見して、服地開発に乗り出したのがドーメル。
厳選した細くソフトな繊維を使用し、特殊な混率を研究して生まれた
世界初の服地です。
なめらかで高級感のある手触りと、最高の着心地。
かつて チンギス・ハンが、この動物の毛皮でできた部屋にシルクを
敷き詰めて住み続けたと言われているそうですよ！
そんな歴史を感じながら、素材のすばらしさをご覧いただければと思います。
6月20日（土）〜7月26日（日）の期間
ビスポークスーツオーダー会を開催いたします！
もうすぐ こちらのブログにて詳細をご案内致しますので
ぜひ、覗いて下さい！
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Caccioppoli Special Dayのレディース 2ピースができあがりました。
エレガントなシルエットとシルクの光沢感が美しく、
とても女性らしいスーツに仕上がりました。
同じ素材でも、どのような線を出していくのかよって
より男性らしく、より女性らしく仕上がるのが近くで見ていても
なんだか不思議です。
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仮縫いを比べてみました。
Ladies
Men’s
ポケットつくるっていいながら、違うことやってるって書いたら
嘘つきみたいやんっ！とちょっと怒ってました。
絵型書いた後、ちゃんと続きをやってました。
先日、大好きなお店 天ぷらのかふうさんへお邪魔しました。
お店の場所は吉田神社の前です。
Sinnerからはちょっと遠いので、急いでお店をしめてタクシーをとばし・・・
到着すると
「ちょっと酔っております。」とおかみさんが迎えてくれます！
私たち遅い時間のちょっと迷惑なお客・・・。
毎回、いろいろな珍しい酒の肴が出てきて驚かされ、
天ぷらはゆーまでもなく サイコー！
また、揚げてるご主人がかっこいいのです！
どれもおいしいし、ご主人も女将さんもとってもステキな方！
できれば、もっと足を運びたいです。
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お料理 撮らせていただきましたのでご紹介
（かふうさんのHP見ていただく方がよいとは思いますが・・・）
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パプリカのムース
見た目はスウィーツみたいでとてもかわいい！
くりぃみぃでなめらかな口どけ
かなり、お気に入りです
温かい鱧にとろっとしたおだし
鱧落としがあまり好みではないのでいつも炙りを
いただいてきたのですが、この温かい鱧 かなりオススメ
名前を忘れました。
松の実、ごぼう、人参などなどを混ぜた赤みそを
朴葉に包んで焼いたものです。
別名 根性味噌？的な名前だったような・・・
おむすびに入れたい！ もちろんお酒にもぴったり！
ビールとリンゴのジュレ
ビールがダメなわたくしでもいただけました
不思議美味しかったです
名前を忘れたお野菜
酸っぱいお野菜でした
鮎の一夜干し
普通の塩焼きもいいですが、一夜干しにすると
これまた旨みが増してお酒が進みまする・・・
その他にも、鱧皮の酒盗や
お昆布だしにつけて程良く水分を抜いたお豆腐に
酒盗？とにかく珍味を細かくしたものを
まぶしたもの（見た目はカマンベールチーズケーキみたい）など
「お酒をください！」を連発してしまう珍味の数々。
そして！！ 天ぷらの時間がやって参りました！
ホワイトアスパラ、そばあじゅっていうお野菜、鱧などなど
と進んで
大 大 大好き キス 鱚 きすぅ ♪
本日2度目の車海老ちゃん ♪
天ぷらの王様ですね！
そして、とってもおっきくてさっくさくのかき揚げ
かき揚げって何を組み合わせるかで、
味も食感も全然かわってきますよね。
ほんとナイスバランスで、ざくざく いただいてしまいました。
揚げ物はおもいから・・・という方々にもかふうさんの
天ぷらはぜひ召し上がっていただきたいです。
わたくし自身、天ぷら苦手人間だったのが、今や大好きですから。
衣が薄めでからっとしてて、衣がおいしい！
もちろん素材もですよ！
美味しいので、ついつい食べることに夢中になり、
撮り忘れてばかり・・・。
写真の半分は酔いながらも兄様が撮ってくれました。
わたくしたち、食に関するブログは不向きなようです・・・。